Manifestamos, por meio deste abaixo-assinado assinado, a urgente necessidade da implantação de um Restaurante Universitário (RU) em todas as unidades da instituição da Universidade do Estado de Minas Gerais.
A falta de um RU na UEMG é uma realidade que afeta diretamente a vida de aproximadamente 21 mil estudantes. A alimentação deve ser parte do programa de Permanência Estudantil, visto que o acesso à alimentação saudável e a preços acessíveis é um direito básico que, no entanto, não é garantido para a comunidade universitária da UEMG, fazendo com que muitos estudantes deixem a universidade pela dificuldade de custear sua alimentação.
A ausência do restaurante universitário gera diversos transtornos aos estudantes:
- Dificuldade no acesso à alimentação: Muitos estudantes precisam se deslocar para encontrar opções de alimentação fora da universidade, o que impacta negativamente no tempo disponível para estudos e outras atividades.
- Desigualdade social: O preço elevado das refeições em restaurantes e lanchonetes dificulta o acesso à alimentação adequada para muitos estudantes, principalmente aqueles em situação de vulnerabilidade social.
- Prejuízo à saúde e aos estudos: A troca de uma alimentação saudável por lanches, pode levar a diversos problemas de saúde, comprometendo o rendimento acadêmico.
Acreditamos que o Restaurante Universitário é uma conquista fundamental para a comunidade universitária da UEMG. O RU não apenas garantiria o acesso à alimentação saudável e a preços acessíveis, como também promoveria a inclusão social, a permanência dos estudantes na universidade e a melhoria da qualidade de vida de todes.
Por isso, exigimos que o Restaurante Universitário seja aprovado na Assembleia Legislativa de Minas Gerais e implementado em todas as Unidades da UEMG, à preços acessíveis para todos e com gratuidade do serviço para estudantes do PROCAN e PEAES, garantindo o direito à alimentação digna e à saúde para todos os estudantes da UEMG.Junte-se a nós nesta luta! Assine este abaixo-assinado e demonstre seu apoio à implantação do Restaurante Universitário na UEMG!